如何减轻隔壁小吃油烟对我店铺的影响？

可尝试与隔壁小吃店协商或向环保部门投诉以减轻油烟影响。分析：从法律角度看，油烟污染可能构成环境侵权行为，影响您的正常经营。您有权要求对方采取措施减少油烟排放。若协商无果，可向当地环保部门投诉，由其进行调查处理。提醒：若油烟污染严重影响您的经营，且对方拒不改正，问题已较严重。此时应及时寻求专业法律人士的帮助，通过法律途径维护自身权益。
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具体操作：1.协商：与隔壁小吃店沟通，要求其安装油烟净化设备或调整烹饪方式，减少油烟排放。双方可签订书面协议，明确责任和义务。2.投诉：向当地环保部门提交书面投诉材料，附上油烟污染的证据（如照片、视频等）。环保部门将进行调查，并根据调查结果作出处理决定。3.法律诉讼：若协商和投诉均无果，可聘请律师向法院提起诉讼，要求隔壁小吃店停止侵权行为并赔偿损失。在诉讼过程中，需准备充分的证据材料以支持自己的主张。同时，应遵守法院程序规定，积极参与诉讼活动。
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处理方式：从法律角度，减轻隔壁小吃油烟影响的常见方式有协商、投诉和法律诉讼。选择方式时，可优先考虑与隔壁小吃店进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。若协商不成，可向当地环保部门投诉，由专业机构进行调查和处理。若投诉无效，且油烟污染严重影响您的经营，可考虑通过法律诉讼途径解决。